Le Panax ginseng est un ingrédient de base de la médecine chinoise traditionnelle qui est utilisé pour répondre à différents aspects du bien-être. Cependant, il en existe plusieurs espèces, son impact sur le corps et l’esprit peut être varié et il y a énormément de choses à savoir sur le P. ginseng. C’est pourquoi nous vous invitons à lire cet article pour tout savoir à son sujet.

Qu’est-ce que le Panax ginseng ?

Le ginseng est une espèce de plante complexe dont plusieurs variétés poussent au travers le monde.^[1] Cependant, la plus connue est le Panax ginseng (aussi appelé ginseng asiatique). Cultivée dans certaines parties de la Corée, de la Chine et de la Sibérie, la racine du Panax ginseng est un élément de base de la médecine chinoise en raison de son influence sur la réponse immunitaire, le stress oxydatif, la cognition et bien plus encore.

Cependant, comme vous allez bientôt le découvrir, la majeure partie de l’influence du Panax ginseng tient dans sa nature adaptogène. On pense que les composés trouvés au sein du ginseng agissent en modulant les systèmes existants, en aidant le corps à maintenir l’équilibre et en soutenant la vitalité en général. Mais qu’est-ce qui fait que le ginseng affecte à ce point nos corps ?

Pour répondre à cette question, nous devons d’abord vous présenter un groupe particulier de composés actifs : les ginsénosides.

Que sont les ginsénosides?

Les ginsénosides sont les principaux composés actifs du ginseng et englobent plus d’une dizaine de différents métabolites qui exercent chacun une influence différente sur le corps et l’esprit. Il est intéressant de constater que la qualité et la composition exacte de ces ginsénosides varie selon l’espèce, l’âge et la partie de la plante dont ils sont extraits et même selon la manière dont la plante aura été récoltée.

Cependant, un attribut que partagent tous les ginsénosides, c’est leur influence supposée sur le système immunitaire, à savoir, la suppression des cytokines.^[2] De plus, si l’on se plonge un peu plus dans les différents sous-ensembles de ginsénosides, on découvre que ce n’est pas seulement le système immunitaire qu’ils pourraient influencer, mais aussi les systèmes cognitifs et nerveux central.^[3]

Différence entre le ginseng américain et coréen

Avant de nous plonger dans les effets supposés du ginseng, il est utile de clarifier un autre malentendu sur la plante : la différence entre le ginseng asiatique et américain. La distinction est importante en raison de la complexité des ginsénosides, différentes variétés de ginseng auront différentes structures et donc différents effets.

Ginseng américain

Panax quinquefolius (ginseng américain) est une espèce native de l’Amérique du Nord. À la manière de son homologue asiatique, c’est encore la racine de la plante qui contient une abondance de ginsénosides, même si la composition de ces éléments est ce qui le distingue du ginseng asiatique.

En raison de la différence en termes de structure chimique, on considère le ginseng américain comme plus représentatif des qualités yin de la plante, on voit son effet comme plus physiquement apaisant.

Ginseng asiatique

La Panax ginseng (ginseng asiatique) est la variété traditionnelle de ginseng, principalement utilisée en Chine et dans d’autres régions de l’Asie. Pour rendre le tout encore plus complexe, il existe aussi une variété plus rare, native de Russie (Eleutherococcus senticosus).

Le Panax ginseng est supposément plus revigorant (une qualité à laquelle nous nous intéresserons plus tard) et ainsi il représente plutôt les qualités yang de la plante.

Possibles bienfaits du Panax ginseng

Maintenant que nous avons abordé les bases du ginseng, il est temps pour nous de nous intéresser aux vertus yin et yang de la plante. Les principaux domaines d’influence pourraient être les suivants.

Panax ginseng et fonction cognitive

Tandis que les essais du Panax ginseng sur l’humain restent limités, il existe plusieurs études menées sur des animaux ou des cellules auxquelles se référer. On y retrouve un examen mené en 2006 sur les effets du Panax ginseng sur la fonction cognitive ainsi qu’une étude de 2016 se concentrant spécifiquement sur le le composé K (un métabolite spécifique des ginsénoside Rb1, Rb2, and Rbc).^[4],^[5]

La première étude, menée à la Veterinary Medical University, a montré l’influence du P. ginseng sur les activités neuroprotectrices, y compris sur la mort neuronale, les radicaux libres et les événements apoptiques. La seconde a fait passer les découvertes au niveau suivant en essayant d’isoler les composés responsables.

Panax ginseng et inflammation

Lors d’une étude menée par la Kangwon National University, en Corée, des chercheurs ont examiné comment les techniques de préparation modifiaient l’influence de la racine de ginseng sauvage.^[6] Fait intéressant, ils ont constaté que l’extrait de racine de ginseng sauvage fermenté avait une plus grande influence sur l’inflammation et le stress oxydatif que son homologue non fermenté.

Panax ginseng et niveaux d’énergie

Pour mettre en avant les qualités yang du ginseng, nous disposons d’un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo de 2013.^[7] Lors de cet essai, les chercheurs ont utilisé un « extrait de P. ginseng à 20 % d’éthanol conçu pour l’étude » chez 90 sujets souffrant de fatigue chronique idiopathique (FCI), une affection relativement inconnue qui provoque une fatigue inexpliquée pendant au moins six mois consécutifs.

Après 4 semaines de consommation régulière, les résultats ont montré une « amélioration significative » contre le placebo et ont proposé que les « propriétés antioxydantes de la plante contribuent à son mécanisme d’action ».

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Comment doser le Panax ginseng

Étant donné le manque d’études concluantes, c’est sans surprise qu’il n’existe que très peu d’informations sur la dose idéale de Panax ginseng. Même lors de la poignée d’études mentionnées ci-dessus, la dose d’extrait de P. ginseng varie significativement. Il faut aussi prendre en compte la variété de ginseng et la concentration de ginsénosides qu’il contient.

Pour vous aider à tirer le maximum du Panax ginseng et trouver une dose adaptée à vos besoins bien-être, nous vous recommandons d’essayer les choses suivantes :

• Ne choisissez que des produits issus d’un producteur ou fabricant de confiance et réputé, préférablement un qui soit en mesure de publier la concentration exacte de ses produits au ginseng (généralement 2–3 % ginsénosides total).

• Suivez la même dose et routine d’administration pendant au moins deux semaines. Cela donnera à votre corps une chance de s’accoutumer à l’influence de la plante.

• Si vous avez le moindre doute quant au Panax ginseng, consultez d’abord votre médecin. C’est la seule personne qui sera capable de vous offrir des conseils spécifiques à votre cas particulier.

Effets secondaires potentiels du Panax ginseng

Bien que nous ayons longuement parlé des propriétés potentiellement bénéfiques du ginseng, il existe plusieurs effets secondaires dont il faut être conscient. Ceux-ci incluent :

• Anxiété
• Agitation
• Maux de tête
• Maux de ventre
• Insomnies

Vous devez également éviter le ginseng si vous prenez ou prévoyez de prendre des médicaments anticoagulants, car la plante peut réduire leur efficacité. En fait, le ginseng semble perturber de nombreux médicaments, il vaut donc toujours en parler à votre médecin afin de savoir si les vôtres pourraient être affectés. Enfin, certains tests sur les animaux suggèrent que la consommation de ginseng durant la grossesse peut entrainer quelques problèmes, il vaut donc mieux éviter de prendre du ginseng quelle que soit sa forme si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.

Comment consommer du Panax ginseng ?

Une des caractéristiques les plus intéressantes du ginseng repose dans sa polyvalence, on peut retrouver des extraits de cette plante sous forme de poudre, de gélule et de comprimés. Vous pouvez même envisager l’achat de la plante pour préparer vos propres extraits, soit en la mangeant crue, soit en la faisant infuser dans de l’eau.

Pour la plupart des gens, l’approche la plus pratique consiste à prendre une gélule de ginseng avec de l’eau. Cependant, si vous trouvez que les gélules vous donnent des maux de ventre, vous pourrez alors envisager de les prendre en mangeant afin d’éviter l’inconfort et les nausées.

Devriez-vous prendre du Panax ginseng ?

Le ginseng existe depuis des millénaires aussi bien comme une plante holistique que délicieuse. Cependant, de nombreuses études cliniques sur le ginseng manquent encore de résultats concluants, il est donc difficile de dire dans quelle mesure les preuves anecdotiques sont vraies.

Cela dit, il semble bien toléré et tant que vous ne souffrez pas de l’impact de ses composés sur certains médicaments, il n’y a presque pas de raison de ne pas l’essayer. Enfin, n’oubliez pas de faire des tests à la fois avec du ginseng américain et asiatique pour déterminer lequel vous convient le mieux.

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