Comment Profiter D'un Cocktail Au CBD Bon Pour La Santé
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Imaginez-vous votre prochaine fête ou votre prochaine soirée. Les traditionnelles bouteilles de vin passent de main en main, et un punch ou deux faits maisons sont disposés sur les tables. Peut-être aurez-vous un barman en herbe, en train d’essayer de faire des cocktails dans la cuisine. Pour le moment, et pour beaucoup de gens, l’ajout de CBD dans un de ces cocktails ne serait qu’un acte de pure folie (ou d’alcoolémie selon l’avancement de la soirée), mais en réalité, le CBD pourrait bien être l’ingrédient secret de votre prochain cocktail époustouflant.
Avec une popularité en constante augmentation et de plus en plus de retours positifs, le CBD est reconnu, non seulement en tant que complément alimentaire bon pour la santé, mais également comme un ingrédient intéressant à ajouter à la nourriture ou à des boissons. Grâce aux myriades de recettes pour des douceurs infusées de CBD, il n’a jamais été aussi simple de découvrir les bienfaits du cannabidiol par vous-même. Étant donné que pour beaucoup d’entre nous, les cocktails servent avant tout à décompresser, l’ajout de CBD pourrait être le moyen ultime de déstresser après une longue et dure semaine.
L’OMNIPRÉSENCE DU CBD
Pourquoi entend-on autant parler du CBD en ce moment ? Est-ce vraiment si bénéfique ? Eh bien, au fur et à mesure que de plus en plus de gens continuent d’incorporer le CBD à leur quotidien, le nombre de rapports et de retours sur ses bienfaits explose. Nombreux sont ceux qui attribuent la réduction du stress et de l’anxiété au CBD, ainsi que l’amélioration de la sensation de bien-être, des vertus anti-inflammatoires, et une légère réduction des douleurs. Sans mentionner le fait que tous ces effets bénéfiques ne s’accompagnent pas d’effets psychoactifs, une chose bien souvent stigmatisée.
Le CBD est un des nombreux cannabinoïdes se trouvant dans le cannabis. Cependant, contrairement au THC, le CBD est non-psychoactif. Et cerise sur le gâteau ? Dans beaucoup de régions du monde, le CBD est considéré comme étant parfaitement légal, car il est bien souvent extrait du chanvre. Beaucoup d’amateurs de nourriture saine le considèrent aujourd’hui comme semblable à un super-aliment, étant donné que ses extraits peuvent être intégrés à n’importe quel repas ou boisson sans qu’ils ne se remarquent.
Suite à la hausse de son nombre de consommateurs, beaucoup de bars ou de restaurants offrent désormais des cocktails au CBD. Des bars de Los Angeles, tels que le Prank Bar et le restaurant Hollywood’s Gracias Madre ont contribué à la création d’une image plus positive du CBD. De nos jours, beaucoup de Craft Beers contiennent également du CBD.
COMMENT FONCTIONNE L’INCORPORATION DE CBD DANS LES COCKTAILS ?
Donc, si vous voulez vraiment faire fureur lors de votre prochaine soirée cocktail, savez-vous comment infuser du CBD à vos délices alcoolisés ? Le CBD s’incorpore souvent sous deux formes, en teinture et en huile. Le CBD à base d’huile est souvent utilisé en tant que topper (au-dessus) dans un cocktail. La raison pour cela est que l’huile possède une densité différente de celle des autres liquides, lui permettant de flotter. Des motifs complexes et l’arôme fort du CBD peuvent être appréciés tout en profitant de ses vertus alors qu’il est consommé. Les teintures, d’un autre côté, sont faites à base d’alcool, ce qui signifie qu’elles se mélangent très facilement avec d’autres boissons. Elles rendent la présence du CBD moins flagrante à l’œil nu et seront consommées intégralement. Des restes d’huile peuvent parfois se déposer dans le fond du verre alors que le cocktail est fini.
QUE SONT LES TERPÈNES ?
Il faut voir les terpènes comme un composant du cannabis qui lui fournit sa saveur et ses arômes uniques. Ils ne se trouvent pas que dans le cannabis, mais également dans beaucoup d’autres types d’herbes, de fruits, de plantes, et même d’animaux. Le secret, c’est d’utiliser les terpènes pour compléter le reste des ingrédients du cocktail. Il ne faut pas avoir peur de la saveur et des arômes uniques du CBD, mais au contraire, les accepter et en jouer lorsqu’il s’agit d’idées de cocktails.
Tout en amenant des saveurs uniques, les terpènes sont connus pour posséder leurs propres effets bénéfiques sur la santé. Le limonène par exemple, ne fait pas que posséder une puissante saveur citronnée, il possède également des vertus anti-inflammatoires. Comprendre les différents terpènes ainsi que les saveurs et les vertus qui y sont liées peuvent faire passer les cocktails mondains à l’étape supérieure. À la fois pour vos sens, et pour votre santé.
3 RECETTES SIMPLES DE COCKTAILS AU CBD
Assez simples pour être testés à la maison, ces cocktails intègrent tous du CBD.
CANNABIS CUP
Ingrédients :
2 shots de Pimm’s
¾ shot de jus de citron
½ shot de sirop simple
3 tranches de concombre
1 shot de bière de gingembre
15 mg de teinture de CBD
Préparation :
1. Ajouter le concombre et le sirop simple et les écrasant dans le fond du shaker.
2. Ajouter le Pimm's, la teinture de CBD, les shots de jus de citron. Mélanger le tout avec de la glace et le déposer dans un grand verre collins refroidi.
3. Déposer un shot de bière de gingembre sur le dessus, ainsi qu’une tranche de concombre en guise de décoration. Ajouter de la glace si nécessaire.
CBD JULEP
Ingrédients :
1½ shots de bourbon
½ shot de sirop simple
8 feuilles de menthe
15 mg de teinture de CBD
Préparation :
1. Ajouter 5 feuilles de menthe ainsi que le sirop simple et les écraser dans le fond d’un verre à julep refroidi.
2. Ajouter le ½ shot de bourbon et la teinture de CBD, déposer de la glace pillée sur le dessus.
3. Remuer vigoureusement tout en ajoutant plus de glace.
4. Garnir des feuilles de menthe restantes.
GIN AND CHRONIE
Ingrédients :
1½ shots de gin
3½ shots de tonic
¼ shot de jus de citron
15 mg d’huile de CBD
Sélection d’aromates (rondelles de citron, zeste de pamplemousse, ou fleurs comestibles)
Préparation :
1. En vous servant d’un verre à vin, mélanger le gin, le jus de citron et le tonic. Recouvrir de glace.
2. Disposer les aromates au sein du verre, leur but premier étant de rendre la boisson attirante et plaisante visuellement.
3. Faire flotter l’huile de CBD sur le dessus.
Tout ce qu’il vous reste à faire maintenant, c’est de vous mettre à l’aise et de profiter. Rappelez-vous bien que tout est dans l’expérimentation. Une fois que vous aurez maîtrisé à la perfection les cocktails ci-dessus, essayez d’autres types d’huiles de CBD ou de teinture afin de trouver celles qui compléteraient le mieux différentes boissons.