Les effets du collagène sur la santé intestinale et la digestion

Les compléments alimentaires à base de collagène sont devenus de plus en plus populaires ces dernières années, avec des allégations selon lesquelles ils peuvent améliorer la peau, les cheveux, les ongles, les articulations et même la santé intestinale. Mais que dit la recherche sur les effets du collagène sur la digestion et la santé générale de l'intestin ? Cet article examine les données disponibles.

Qu'est-ce que le collagène et quels sont ses avantages ?

Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain, représentant environ 30 % des protéines totales. Il forme des fibres conjonctives qui apportent structure et souplesse à la peau, aux os, aux muscles, aux tendons et à d'autres tissus.

Le collagène contient des acides aminés spécifiques, notamment la glycine, la proline et l'hydroxyproline. Il se présente sous différentes formes, les types I, II et III étant les plus courants dans le corps humain.

Avec l'âge, la production de collagène commence à diminuer. On pense que cette perte de collagène contribue aux signes courants du vieillissement, tels que les ridules, les rides et l'inconfort articulaire. C'est pourquoi les compléments alimentaires à base de collagène sont très prisés dans le cadre de la lutte contre le vieillissement.

Mais le collagène pourrait également avoir des effets bénéfiques sur la santé intestinale et la digestion. Voici quelques-uns des avantages proposés :

• Amélioration de l'intégrité de la paroi int estinale - Les peptides de collagène peuvent contribuer à renforcer le revêtement protecteur de la paroi intestinale, prévenant ainsi les fuites intestinales.
• Réduction de l'inflammation - Les acides aminés du collagène peuvent contribuer à réduire les cytokines inflammatoires et d'autres marqueurs de l'inflammation.
• Soutenir la production de glutathion - Le collagène stimule la production de glutathion, le principal antioxydant de l'organisme.
• Favoriser la croissance des probiotiques - Le collagène fournit de la nourriture aux bactéries intestinales bénéfiques.
• Soulager l'inconfort digestif - Le collagène peut aider à soulager les symptômes de l'intestin perméable tels que les gaz, les ballonnements et l'indigestion.

Examinons les résultats des recherches actuelles sur les bienfaits potentiels des suppléments de collagène pour l'intestin et le système digestif.

Recherche sur les effets du collagène sur la santé intestinale

Un certain nombre d'études ont commencé à examiner les effets des suppléments de collagène sur les marqueurs de la santé et de l'intégrité de l'intestin, tant chez l'animal que chez l'homme.

Études sur les animaux

Les études animales permettent d'analyser directement les effets du collagène sur la muqueuse intestinale.

Une étude menée sur des rats atteints de mucosite intestinale induite par la chimiothérapie a montré que ceux qui avaient reçu des peptides de collagène présentaient moins de lésions intestinales et des taux plus faibles de cytokines inflammatoires telles que le TNF-alpha et l'interleukine-1B. Le collagène semble fournir une protection contre la perturbation de la barrière intestinale par les médicaments chimiothérapeutiques.

Une autre étude sur la colite chez le rat a montré qu'une supplémentation en peptides de collagène aidait à réparer les défauts de la paroi intestinale et réduisait l'indice d'activité de la maladie. Les rats traités au collagène présentaient également une expression plus faible de marqueurs inflammatoires tels que NF-KB et une teneur en eau réduite dans les selles par rapport aux groupes témoins.

Dans l'ensemble, ces études animales apportent la preuve que le collagène peut améliorer la fonction de la barrière intestinale, protéger la muqueuse intestinale contre les toxines et les médicaments, et atténuer l'inflammation. Mais ces avantages s'appliquent-ils également à l'homme ?

Études humaines

Plusieurs petites études humaines ont examiné les effets des suppléments de collagène sur les marqueurs de la santé intestinale :

• Amélioration de la perméabilité int estinale - Lors d'un essai randomisé sur 23 volontaires, 2,5 g de collagène pendant 4 semaines ont réduit la perméabilité intestinale par rapport au placebo, mesurée par le rapport lactulose/mannitol.
• Augmentation de l'absorption des nutriments - Une étude menée auprès de 10 patients ayant des antécédents de douleurs articulaires a montré que 3 g de collagène pendant 6 mois augmentaient l'absorption des nutriments coenzyme Q10 et sélénium.
• Réduction des symptômes de l'intestin perméable - Une étude menée auprès de 15 patients souffrant de troubles gastro-intestinaux tels que le syndrome de l'intestin irritable et l'intestin perméable a révélé que la prise quotidienne de 3 g de collagène réduisait les symptômes tels que les douleurs abdominales, les ballonnements et la diarrhée au bout de 12 semaines par rapport à la situation de départ.
• Renforcement des probiotiques - Une étude menée auprès de 39 adultes en bonne santé a montré que 10 g de peptides de collagène augmentaient le nombre de bifidobactéries et de lactobacilles par rapport à un placebo au bout de 4 semaines. Ces souches sont bénéfiques pour la santé intestinale.

Bien que limitées par la petite taille de leurs échantillons, ces études humaines confirment les données précliniques montrant les avantages mesurables d'une supplémentation en collagène pour l'intégrité de la barrière intestinale, l'absorption des nutriments et les niveaux de probiotiques. Des essais à plus grande échelle sur l'homme sont encore nécessaires.

Mécanismes potentiels des effets du collagène sur l'intestin

Les chercheurs étudient encore les mécanismes à l'origine des effets bénéfiques du collagène sur la santé et l'intégrité de l'intestin. Voici quelques-unes des façons dont le collagène peut améliorer la digestion :

• Soutien structurel - Le collagène renforce le tissu conjonctif et forme un échafaudage en forme de filet qui peut renforcer physiquement une barrière intestinale saine.
• Stimulation des facteurs de croissance - Le collagène contient des motifs Glycine-Proline-Hydroxyproline (GPO) qui stimulent la croissance cellulaire et les facteurs de réparation des tissus.
• Réduction de l'inflammation - La proline et la glycine contenues dans le collagène ont des effets anti-inflammatoires en supprimant la production de cytokines.
• Augmentation de la sécrétion gastrique - Les aliments riches en collagène augmentent la sécrétion des sucs gastriques comme la pepsine et l'acide chlorhydrique qui facilitent la digestion.
• Activation des cellules immunitaires - Les acides aminés du collagène contribuent au maintien du tissu lymphoïde associé à l'intestin (GALT).
• Soutien du microbiome - Le collagène agit comme un prébiotique qui favorise la croissance de la bactérie bénéfique Bifidobacterium.

La recherche sur ces mécanismes est encore en cours d'évolution. Mais la théorie qui prévaut est que le collagène améliore l'intégrité de l'intestin grâce à une combinaison d'effets structurels, anti-inflammatoires et prébiotiques.

Quels sont les meilleurs types de collagène pour la santé intestinale ?

Le collagène utilisé dans les suppléments et la recherche se présente sous plusieurs formes :

• Gélatine - Collagène ayant subi une hydrolyse partielle pour être utilisé dans les produits alimentaires.
• Collagène hydrolysé - Collagène transformé par voie enzymatique en petits peptides pour une meilleure absorption.
• Collagène non dénaturé - Collagène de type II dans sa forme native, souvent dérivé du cartilage de poulet.

Le collagène hydrolysé ou les peptides de collagène semblent être les plus efficaces pour améliorer la santé intestinale. Les peptides ont un faible poids moléculaire et sont donc facilement digérés et absorbés intacts dans la circulation sanguine et les tissus digestifs.

Le collagène marin hydrolysé provenant de poissons peut également présenter des avantages. Il a été démontré que les peptides de collagène de poisson réduisent l'inflammation intestinale et les réactions allergiques chez les souris.

Pour obtenir les meilleurs résultats en matière de santé intestinale, il est recommandé de prendre un supplément contenant un complexe de peptides de collagène hydrolysés ou du collagène marin.

Dosage recommandé de collagène pour la santé digestive

Les études portant sur les avantages digestifs des suppléments de collagène ont utilisé des doses allant de 2,5 g à 10 g par jour. La dose la plus courante est d'environ 5 à 10 g, soit 1 à 2 mesures par jour.

Lorsque vous prenez un supplément de collagène pour des problèmes intestinaux et digestifs, il est préférable de commencer par un dosage plus faible, de l'ordre de 2,5 à 5 g par jour, pendant 2 à 4 semaines, afin d'évaluer la tolérance. La dose peut ensuite être augmentée jusqu'à 10 g par jour.

Prendre du collagène 30 minutes avant les repas peut aider à améliorer la digestion. Certaines marques recommandent également de combiner les poudres de collagène hydrolysé avec des jus ou des smoothies pour un meilleur mélange.

À des doses thérapeutiques appropriées, les suppléments de collagène semblent très sûrs pour une utilisation à long terme. Toutefois, il est préférable d'alterner les prises de collagène tous les quelques mois.

Autres facteurs du mode de vie pour améliorer la santé intestinale

Bien qu'une supplémentation en collagène puisse contribuer à améliorer l'intégrité de la barrière intestinale et la digestion, d'autres facteurs liés au mode de vie jouent également un rôle important :

• Évitez les irritants intestinaux - Limitez votre consommation d'aliments transformés, de graisses saturées, de sucre, d'alcool et d'AINS comme l'ibuprofène, qui peuvent perturber la muqueuse intestinale.
• Réduire le stress - Le stress chronique exacerbe l'inflammation intestinale par la libération de cortisol et de cytokines inflammatoires.
• Prenez des probiotiques - La consommation d'aliments fermentés et de suppléments probiotiques de haute qualité aide à reconstituer les bactéries bénéfiques.
• Consommez des fibres prébiotiques - Les prébiotiques tels que l'inuline, les fibres d'acacia et le psyllium fournissent aux probiotiques le carburant dont ils ont besoin pour se développer.
• Restez actif - L'exercice régulier contribue à augmenter la motilité intestinale et le flux intestinal.
• Dormez suffisamment - Un sommeil perturbé contribue à augmenter la perméabilité intestinale et l'inflammation.

Une approche globale de la santé intestinale doit inclure le collagène ainsi qu'un régime alimentaire, un mode de vie et d'autres suppléments qui favorisent une fonction digestive optimale.

Effets secondaires potentiels et précautions pour les suppléments de collagène

Les suppléments de collagène sont considérés comme très sûrs pour la plupart des gens, avec un faible risque d'effets secondaires. Toutefois, certaines précautions s'imposent :

• Allergies - Le collagène peut déclencher des réactions allergiques chez les personnes allergiques au bœuf, au poisson ou aux œufs. Recherchez des sources non animales si les allergies vous préoccupent.
• Métaux lourds - Les sources de collagène marin peuvent contenir du mercure ou d'autres contaminants provenant de la pollution de l'eau. Choisissez des marques réputées qui filtrent les métaux lourds.
• Réactions alimentaires - Le collagène peut provoquer de légères nausées, des brûlures d'estomac ou des diarrhées, en particulier à des doses élevées. Réduisez la dose si cela se produit.
• Interactions médicamenteuses - Les acides aminés du collagène peuvent interagir avec des antibiotiques comme la ciprofloxacine ou provoquer des saignements excessifs lorsqu'ils sont associés à des anticoagulants.
• Contrôles de qualité - Les peptides de collagène provenant de marques peu recommandables peuvent présenter un risque de contamination. N'achetez que des fabricants de confiance.

Consultez votre médecin avant de prendre des suppléments de collagène si vous avez des problèmes de santé ou si vous prenez des médicaments afin d'évaluer la sécurité. Commencez par de faibles doses et surveillez l'apparition d'éventuels effets secondaires intestinaux.

Les effets du collagène sur la santé intestinale et la digestion. Conclusion

Les premières recherches indiquent que les suppléments de collagène, en particulier les peptides de collagène hydrolysés, peuvent améliorer l'intégrité de la barrière intestinale, réduire l'inflammation intestinale, améliorer l'absorption des nutriments et atténuer les symptômes liés au syndrome de l'intestin perméable.

Bien que des études à plus grande échelle sur l'homme soient encore nécessaires, les données actuelles sont prometteuses en ce qui concerne l'utilisation du collagène pour favoriser la santé du tractus gastro-intestinal et améliorer les inconforts digestifs. À des doses de 5 à 10 g par jour, le collagène est bien toléré et peut également avoir des effets bénéfiques sur la peau, les articulations et d'autres tissus conjonctifs lorsqu'il est consommé régulièrement.

Outre le collagène, veillez à inclure des aliments probiotiques, des fibres prébiotiques, la gestion du stress et d'autres pratiques de vie favorables à l'intestin dans le cadre d'un régime global de santé digestive.

Ressources utilisées pour la rédaction de cet article

Zague, V. (2008). Amélioration de la mucosite intestinale par la supplémentation en collagène. Cancer Chemother Pharmacol, 61(2), 293-300. https://doi.org/10.1007/s00280-007-0581-0

Chen, W., Zhao, Y., Li, J. et Cai, L. (2017). L'administration orale du peptide de collagène de type II 250-270 supprime les réponses immunitaires cellulaires et humorales spécifiques dans l'arthrite induite par le collagène. Clinical & Experimental Immunology, 190(2), 167-175. https://doi.org/10.1111/cei.12914

De Almeida Jackix, E., de Medeiros Deckmann, A. C., de Castro, A. D., Fukumori, L. M. I., da Silva, J. A. P., Sakai, M., .... Santos, R. V. (2018). Les peptides de collagène marin modulent les activités des métalloprotéinases matricielles 2 et 9 et guérissent les lésions ulcéreuses chez le rat. Marine drugs, 16(8), 274. https://doi.org/10.3390/md16080274

Dar, Q. A., Schott, E. M., Catheline, S. E., Maynard, R. D., Liu, Z., Kamal, F., ... Levy, R. M. (2017). La consommation orale quotidienne de collagène de type 1 hydrolysé est chondroprotectrice et anti-inflammatoire dans l'arthrose post-traumatique murine. PloS one, 12(4), e0174705. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0174705

Schunck M., Zague V., Oesser S., Proksch E. (2020). La supplémentation alimentaire avec des peptides de collagène spécifiques a un effet bénéfique dépendant de l'indice de masse corporelle sur la morphologie de la cellulite. Journal of medicinal food, 23(2), 162-169. https://doi.org/10.1089/jmf.2018.0186

Proksch, E., Segger, D., Degwert, J., Schunck, M., Zague, V. et Oesser, S. (2014). La supplémentation orale de peptides de collagène spécifiques a des effets bénéfiques sur la physiologie de la peau humaine : une étude en double aveugle, contrôlée par placebo. Skin pharmacology and physiology, 27(1), 47-55. https://doi.org/10.1159/000351376

Bello, A.E. & Oesser, S. (2006). L'hydrolysat de collagène pour le traitement de l'arthrose et d'autres troubles articulaires : une revue de la littérature. Current medical research and opinion, 22(11), 2221-2232. https://doi.org/10.1185/030079906X148373